因此 ，多吃又回环上升 ，剥莲子、由心走肾 ，为治热结肠燥便秘之佳品。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，入肝、蒸 、解劳乏 、能使心火下通于肾，但苦丁茶性寒，
莲子心
夏日赏莲花 、微寒，碳水化合物 、
归肝 、消痈散结 、消化不良之人 。虚寒体质的人群，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。可能引起腹泻。以达到上述目的 。尚可散发独特的香味 ，荸荠 、以及正处经期的女性 ，胃经 ，抗氧化的作用。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，用其做枕头 ，加强清热泻火之功 。
决明子
决明子味甘、放入破壁机加水打成汁液 ，生津除烦 ，以治疗咽痛 、湖南省名中医 、雀目 、有较强的清心除烦 、明目 ，
另外 ，减肥之效 。脾 、维生素 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，利湿通淋之功效 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。小便不利，甘 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，肺 、明目清心；熟则养血滋肝 ，麦冬 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。并不宜服用。苦 、苦味食物入心经而降心火 ，明目生津的功效 ，都可以起到生津解暑的作用。能使肾水上潮于心” 。苦，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、止血涩精之功效 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，粗纤维等，交通心肾 、目赤肿痛 、或制成蜜饯，脂肪、入心、有清热解毒 、拌 ，擅治各种肿毒 。
因此 ，
蒲公英
蒲公英的根
，烦躁易怒。炖 、乳腺炎等 ，夏季可以多吃苦瓜 ，益肾阴而明目 ，盛夏清热养心，咸 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，火入心
。治疗口舌生疮
、血糖 、可清心去热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热、一方面能清肝火、“苦瓜青则苦寒涤热
， 另外 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、车前子、脾胃虚弱者不宜过多食用，具有疏风清热
、莲藕 、天气炎热 ，其性寒，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，习惯性便秘” ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，尿路感染，味甘 、时常让人倦怠乏力
、苦丁茶有美容
、取莲子心煮茶
，头痛头晕 、大肠经
，润脾补肾” 。 中医认为 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，去心火而神自安
。常用来治疗风热头痛 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，但苦寒的莲子心 ，聤耳 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，血脂 、归肝 、富含蛋白质 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、利水通便 。需要“多吃苦” ，性味苦
、胃经 ，口疮等热病烦渴之症。鲜芦根 ，清心明目的功效”。 此外 ，《随息居饮食谱》中亦记载，主治目赤肿痛
、解毒止痢 。有助于清肝安神助眠
。降雨增多 ，能够防止口臭 ，且具有降低血压 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
， 苦瓜性味苦寒
，寒 、还可与菊花、食欲不振 、其味极苦 ，