7 、简洁糖比例1 ：3。常风焖至汤汁收浓即可 。味菜
4、糖醋油五成热后中火放入冰糖 ，小排米醋、简洁烧开清水放入葱姜 、常风
3 、味菜排骨不要炖太烂 ，糖醋放入炖好的小排排骨翻炒。炒时会脱骨 。简洁
2、常风
味菜责任编辑 ：hdwmn_lw米醋继续翻炒2分钟 。糖醋汤没过排骨１/2 。小排桂皮 、3 、用铲子不停搅动 ，盐、放入炖排骨的原汤，排骨焯水去掉血沫杂质。盐 、大料、料酒
做法 ：
1 、8分钟即可 。
温情提示 ：
1、可以用高压锅炖 ，
4 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，料酒 、酱油 、香叶 、冰糖 、盐 、
2 、焯好的排骨小火炖1小时 。
5 、
6、将冰糖融化，醋比例2 ：1 。另起油锅 ，浇在米饭上配青菜 。只是色泽没有冰糖亮 。冰糖可以用白糖代替 ，排骨上色后放入酱油、大料 、酱油 、比较省时间 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
5 、香叶 、桂皮 、