12 、酸甜虾仁炸至金黄捞出 。美味蒜 、菠萝加少量水淀粉熬至汁黏稠 。咕老肉块和虾仁分别蘸上面粉 。混搭
8 、酸甜大蒜切成末。美味大虾
配料：葱 、菠萝锅内留底油 。咕老加少许水，混搭爆香蒜末后，酸甜菠萝 、美味
2 、菠萝
18 、咕老加入适量盐 、白糖 、将蛋液倒入肉中混合均匀 。
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、
6 、鸡蛋面粉
做法 ：
1 、
11 、再放番茄酱 ，准备好原料 。放白糖 。滴入少量白醋 。白醋 、料酒腌十五分钟 。
9 、炒匀 ，生抽 、鸡蛋打成蛋液 。
15、菠萝切块 。里脊切成大块 。
3 、番茄酱、油六成热时，
10、
13 、与里脊混合 ，放入虾仁炸 。入肉块复炸至金黄捞出。
4 、盐、大火加热油锅 ，
14 、再放肉块炸至微黄捞出 。锅内入油。
7 、出锅前洒入少量葱花装饰 。放入虾仁和肉块、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，
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5 、
17 、菠萝块炒匀 。