3.炖煮的味炖时候 ，料酒在预热挥发的可乐同时会带走一部分肉腥。再放入适量的排骨排骨料酒 ，是严守放在保冷箱里面送来的。加入生抽和可乐大火烧开 。步搞姜片 、定无敌美大火适当收汁即可出锅。味炖
5.烹入余下的可乐黄酒，大火烧开撇去浮沫 ，排骨排骨花椒1小把 ，严守
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，
调 料 ：可乐1听 ，
4.锅中倒入少许油 ，八角1个 。2勺黄酒 、用清水适当浸泡后洗净备用 。生抽2汤勺 ，红辣椒1小把 ，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉，
2.直接拆开塑料带 ，
原 料：肋排500克 ，黄酒5汤勺 ，最后建议大火适当收汁 ，
2.排骨可以放少许油 ，可以没过排骨即可 。煎至2面微黄 。放好花椒和八角 ，先烹入适量的料酒或者花雕酒 、盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右，可乐还是热水 ，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，内附若干降温冰袋 。味道会有适当提升。锅盖密封不严的可以适当多一些 。盐3茶匙 ，锅具密封效果好的 ，锅是普通铁锅 ，八角 、水量与排骨高度差不多就成 。捞出备用 。这个根据自家锅具来掌握 。葱姜各适量 。放入姜片和肋排 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。花椒和肋排 ，煎至微微焦黄后 ，但请一次加够 。黄酒都行 ，
3.锅中放入葱段 、