2 、独家的美腌制下
5 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓拌匀之后,香菠拌匀 ,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制所有用大火拌炒
3、味浓盐 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美锅中放少许油 ,秘制红椒 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠放少许生粉
9、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用 ,量一定要少哈
都行2 、菠萝 、取部分菠萝榨汁,一小勺油
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、姜切片
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3、勾芡
6、不滤渣
8 、菠萝会有点出水 ,生抽 、大火拌炒,老姜
准备工作:
1、生粉 、可以用鸡胸肉哈 ,看个人喜欢,黑胡椒、红椒切块,不喜欢可以不放
4、放红椒 ,放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些,
材料:琵琶腿、菠萝泥直接用 ,菠萝切小块
7 、放生抽提鲜 ,放菠萝汁
5、用这个勾芡,
