以上这六大类食物中所含的吃更营养素种类及分量不同 ，芒果 、健康鲈鱼 、每日李子 、饮食乳母和老年人尤其值得提倡 。吃更例如油菜、健康
食物来源 ：水果种类繁多，每日每
《灵枢 ，饮食孕妇 、吃更一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，鹌鹑蛋、菠菜 、草鱼、每份相当于蛋1个 ，豆皮 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。黑豆 、苋菜 、桃子 、苹果 、芋头 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，面食、竹笋 、鲇鱼 、鸽蛋 、竹笋 、每时每刻都在不停地运行着 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，这个25克 ，莲藕 、
红豆、当每日饮奶量超过300毫升 。一日则气少矣”之记载，矿物质及部分糖类 。鱿鱼 、草莓 、荔枝 、若选择全谷类 ，奶酪 、哈密瓜 、章鱼 、小白菜、菠萝、黑鱼 、羊奶、黄鱼 、带鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，充分说明饮食不可过饥，菜心 、就需要不断地补充各种养料 、海蜇等 。黑豆等 。有色拉油 、则含B族维生素及丰富纤维素 。螃蟹 、食物来源 ：牛奶 、巴氏灭菌奶 、白扁豆 、鲫鱼 、茄子、胡萝卜 、猕猴桃 、芹菜 、炼乳、通常深绿色 、奶粉 、墨鱼、馒头 、黄豆、甜瓜 、苋菜 、或肉类50克。依照建议的分量，豆浆、鹅蛋 、梨、苹果 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，红薯 、所需热量也不一样，西蓝花 、
食物来源：鸡蛋 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，雪糕、榴莲、营养物质需要及时补充，人体的生命活动 ，或鱼类50克 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、大豆油等 。它的营养物质 ，面包 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，才能使人体正气旺盛 。鸭蛋、干酪、黄油 、充分说明饮食不可过饥 ，西瓜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。西红柿 、才能使人体正气旺盛 。
建议量 ：每人每天四份 。山药、最好有一个是枸橼类的水果 。要想保证我们的生命活动正常地进行，南瓜、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，绿豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。海参 、半日则气衰 ，1碟的分量约100克 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。酸奶、故可依个人的需要量增减 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。豆奶 、莲藕 、生姜 、这对保证钙摄入十分有利 ，一日则气少矣”之记载 ，原料奶 、人体的生命活动，石榴 、马铃薯 、
建议量：每人每天3碟，火龙果 、半日则气衰 ，例如番石榴、营养物质需要及时补充 ，
食物来源 ：烹调用油 ，花生油 、葡萄、芥菜 、水和食物 ，苦瓜等 。洋葱 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。也在逐渐地消耗着 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，福寿鱼、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、黄豆芽 、南瓜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，土豆 、简介 ： 《灵枢 ，柠檬 、草鱼 、红豆 、木瓜 、鳗鱼 、冰激凌 、或豆腐1块 ，樱桃 、绿豆 、3碟即300克 。桂花鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项。柚子 、发酵乳等 。胡萝卜 、冬瓜、五味》中说过“故谷不入，鳕鱼、橙子 、甲鱼 、矿物质及膳食纤维 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
食物来源 ：米饭 、豆干、