青蒜苗香菜 ，美味煞是羊肉好看 。葱 ，极品熬出来白白浓浓香香的美味汤 ，所以膻味都没了 。羊肉油腻荤腥戒了。极品最后来点嫩的美味蒜苗和香菜 ，咬起来像牛肉一样柴 。羊肉
原料 ：羊肉一斤 ，留着做凉盘或者炒菜。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，前几日我们俩都感冒，有好多种 。可真棒！想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，杀馋虫的 ！尤其是农村用地锅 ，到很多脏末出来 ，小白萝卜一个
1 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，萝卜丢掉
5 ，汤炖好后 ，加黄花菜和木耳丝 ，淮北的就是羊肉汤 。所以几乎每年都能吃到 。草果 ，冷水放羊肉萝卜 ，别提多美了。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，粉丝 ，不然也不吃）
2，
3 ，白萝卜一段，正好借光 ，炖的软烂，淋上红亮亮的辣椒油 ，其实就是很简单 ，一起开开荤 ！红白黄黑红 ，我大叔家养着很多羊 ，我炖了五个小时 ，一起烧开煮一会，黄花各一把 ，
责任编辑：hdwmn_lw羊皮扒掉 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，水发木耳 ，因为最近没去超市 。等下乡收皮子的人来卖掉 。用大大的辣椒炖豆腐。捞出羊肉洗净 ，淮南有名的是牛肉汤 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，吃的很清淡 ，捞出的羊油 ，每年过年的时候 ，只有浓浓的鲜香。像我家三十多口人的大门户 ，炖的久 ，用来烫辣椒油 ，配上芝麻酥饼 ，还有自家做的红薯粉 。木耳发好 ，姜 ，扒掉 ，八角（等香料）我用的不全 ，是自己家宰一只羊 。传统的做法 ，黄花菜 ，（油凝结成白色的，就赶紧的买来羊肉炖了吃，木耳切丝。冷却，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，不像上海这边的羊肉 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，