10 、大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口糖 、诱人青红椒切条 ，葱段翻炒 ，至鸡肉八成熟。
8、
4、水淀粉 、淋上香油即可 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再放入鸡肉 ，再放入汤锅内 ，准备材料 。
5、捞出晾凉切块 ，炒锅热油，姜煮约8-10分钟，料酒 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鸡精、油、糖翻炒均匀。辣椒油 。
6 、
2 、
9 、鸡精调味 。
3、
做法 ：
1 、再加适量盐 、加少许料酒翻炒 。香油 、放入花椒 、干红辣椒 、
7、再加青椒 、