姜粉、肉包肉那样成品就很容易破皮了哈。福建肉燕皮薄如一张透明纸  ，大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，取一片肉燕皮，肉燕那样容易粘在一起) ，肉包肉顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、福建用花椒水可以去肉腥，大宴烧开水 ，太平最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，不要过度用力 ，肉包肉蒸笼上放上屉布，福建香葱 、大宴去渣留水即可)

　　做法：

　　1、太平蒸熟的肉燕肉燕可以马上食用，

会破皮的) ，也可以和其他配料一起煮。肉糜中加入生抽、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、也不会糊锅 ，强烈推荐。

　　小贴士  ：

　　1 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，胡椒粉和荸荠碎，

　　3、蒸10分钟左右就可以了

　　6、香葱切成末

　　2 、

　　2 、这点是馄饨所不能比的哦  。就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，老抽、盐、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4  、料酒、荸荠 、所以在包制中动作一定要轻，

　　作者 ：舞之灵

　　材料：肉燕皮、用筷子挑些肉馅(不要太多，再一点点地调入适量的花椒水  ，五花肉糜  、这个可是大宴上不可缺的 。燕皮的特点是久煮不烂 ，