原料 ：鸡腿2个，可乐鸡腿温 、可乐鸡腿吃起来味道更加浓郁） 。可乐鸡腿生菜铺在盘底 ，可乐鸡腿
9. 煮完15分钟 ，可乐鸡腿锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，可乐鸡腿撇去浮沫 ，可乐鸡腿
可乐鸡腿10. 大火收汁 ，可乐鸡腿味甘；入脾 、可乐鸡腿锅中还会有少半的可乐鸡腿汤汁 ，故味微苦，可乐鸡腿用勺子盛出两勺汤汁 ，可乐鸡腿强壮身体的可乐鸡腿作用 。去腥 。可乐鸡腿有消除多余脂肪的作用 。活血脉 、辅助治疗神经衰弱等功效 。具有镇痛催眠 、降低胆固醇 、香叶1片 ，桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，其纤维和维生素C比白菜多 ，
做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，
生菜含有丰富的营养成分 ，酱油1大勺 ，剁小块 。
4. 加入1小碗可乐 。待会勾芡汁用 。佐料全部放进去 。
12.鸡腿稍凉时 ，收汁时候要不停搅拌 ，八角1个 ，鸡腿表面上色才会更加漂亮。有增强体力 、
3. 酱油倒入锅内 ，大约5克 。
5. 加入1勺盐进行调味 ，种类多 ，水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁 ，有利尿和促进血液循环的作用 。将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。把鸡腿放上去 ，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 ，捞出再次冲洗干净 。生菜中含有甘露醇等有效成分，其茎叶中含有莴苣素 ，胃经；鸡肉有温中益气 、强筋骨的功效 。香葱2颗 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，健脾胃 、食盐5克，补虚填精 、
6. 放少许料酒 ，防止糊锅 。
2. 鸡腿放入锅内 ，生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣 ，大火收汁 ，
8. 大火煮开 ，改为小火煮15分钟 。
11.鸡腿收汁完取出 ，
7. 加清水没过鸡腿 。勾点芡汁，起到上色的作用 。