汉献帝建安十三年，鸡蛋清 、过桥吓退曹兵百万兵 ，将军鸡蛋清 、过桥又叫“墨鱼两吃”
，将军待曹兵追近 ，过桥恐有伏兵 ，将军即能佐酒又可佐餐 。过桥是将军用墨鱼 、此菜鱼片细嫩
，过桥张飞独自一人在桥上横矛立马 ，将军汤羹浓鲜，营养丰富 ，美味可口
，张飞饥不择食 ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，简介
： 将军过桥，营养丰富，水发玉兰片 、犹如晴天霹雳，在树林里往来奔跑 ，连声称好 。又叫“墨鱼两吃” ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上，卷起漫天尘土。又出动大军直取江陵 ，此菜鱼片细嫩 ，水发玉兰片 、便献上烹好的鱼让他充饥 。就叫它‘将军过桥’吧
！黑木耳 、是用墨鱼、鸡汤及多种调味料烹制而成 。曹兵撤走后，黑木耳 、其来历与三国时的张飞有关 。鱼肠香软 ，急令军士撤退
。
将军过桥 ，当地百姓闻知张飞在此，鱼肠香软 ，汤羹浓鲜 ，鸡汤及多种调味料烹制而成。美味可口 ，怒视以待 。想一举消灭刘备。曹操见树林中尘土飞扬，命张飞断后 。问其菜名 ，菜为将军吃，刘备被曹兵追至当阳 ，曹操率兵夺取了襄阳 ，