炒出泡沫起沙时，南瓜咸蛋黄2个、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸调入少许盐，焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜随意）；

　　2  、连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南料酒1匙 、南瓜锅里放入油，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸

焗南葱花少许 。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、至南瓜全熟，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5、