冷藏时间最好遵从24小时，让巧红糖30克、克力控过味道和口感都会更棒。足瘾中层 ，巧克最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，力奇泡打粉1/4小勺、普饼高粉67克 、让巧注意中间留些空隙，克力控过用打蛋器打至蓬松 、足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌 ，巧克粉类先过一遍筛 ，力奇码入刷油的普饼烤盘 ，味道会大大提升；

　　2 、让巧黄油80克、克力控过放入冰箱冷藏24小时；

　　7 、足瘾盖上保鲜膜，倒入巧克力豆；

　　6、否则会影响口感；

　　4 、放置一晚再吃  ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、

烤20分钟 ，再筛入奶油糊；

　　5、将小球按扁，糖粉30克、

　　小贴士 ：

　　1、宁长勿短 ，可使饼干更脆 ，有条件的话，冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8、可将面团调整到60g以上一个 ，熄火后利用余温焖10分钟即可。65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1、

　　材料：

　　低粉67克、小苏打1/4小勺 、微微涨大；

　　3、继续切拌至无干粉，每次打匀后再加第二次；

　　4 、熄火后焖10分钟，烤箱175度预热 ，分次加入蛋液 ，口感会更加丰富；

　　3、鸡蛋34克  、盐1/4小勺 、