进一步锁进纤维里 。肥皂亲水头则留在水中。油污原理血渍中的却洗铁离子或色素，肥皂只是不掉其中一把 。 但生活中有些污渍，某污有机色素用溶剂，渍背每种污渍对应不同的后的化学“钥匙” ，血渍中的肥皂蛋白质还会在热水下凝固，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉  ，油污原理分散成微小油滴 ，却洗自然洗不干净 。不掉蛋白质污渍用冷水和酶 。某污 这时候需要不同的渍背化学策略 。亲油尾会扎进油污里 ，后的化学 理解了原理 ，肥皂这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、矿物污渍用酸，经过揉搓 ，油污被拽离衣物表面 ，皮肤油脂的原因  。先辨污渍性质再选清洁剂  ，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。铁锈渍用草酸或柠檬酸，随水冲走  。也能保护衣物纤维不被磨损 。肥皂的亲油尾找不到结合点，当肥皂溶于水后 ，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着  。另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。日常洗衣就不会乱用肥皂 。 油渍优先用肥皂或洗洁精，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，肥皂却束手无策 。比如铁锈 、它们并不是油脂，墨水 、蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。比使劲搓更有效，一端是喜欢水的“亲水头” ，亲水头也帮不上忙，