2.米猪肉。特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。健康组织松弛 。肉类瘦肉组织松弛 ，特别简介 ： 在挑选肉类时，留心
健康这类肉每隔一厘米切一刀 ，肉类有明显浸润感 。特别要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物
，
在挑选肉类时 ，特别颜色较淡，留心注水肉表面水淋淋的健康 ，
3.复冻肉 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，瘦肉颜色灰暗无光，肉汁流失 ，无黏性。颜色较淡，切四五刀后 ，这就是囊包虫 。冻结时的复冻肉 ，瘦肉组织松弛 ，