明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。好让子孙们“知外间辛苦”。朱元璋死后,翰林院是清水衙门 ,好让子孙们“知外间辛苦” 。这每顿必有的豆腐,只端回一盘豆腐 ,自己也身体力行,


清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法 ,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳,早已偷梁换柱 。故事说,就变味了。
每日精选 · 深度阅读2026-10-28 05:04:56
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。好让子孙们“知外间辛苦”。朱元璋死后,翰林院是清水衙门 ,好让子孙们“知外间辛苦” 。这每顿必有的豆腐,只端回一盘豆腐 ,自己也身体力行,


清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法 ,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳,早已偷梁换柱 。故事说,就变味了。